Mélange Poisson 35g

Comment l'utiliser

Le poisson demande des épices qui le subliment sans l’écraser. Ce mélange — coriandre, cumin, ail et paprika réveillés par le citron — apporte la fraîcheur et le relief justes à un bar au four, des sardines grillées ou un tajine de la mer. En marinade courte ou saupoudré juste avant cuisson, il parfume la chair sans la dénaturer. C’est le réflexe des familles du littoral, désormais prêt à l’emploi. Dosé à la main au Maroc, sans additif, agréé ONSSA — pour réussir le poisson à chaque fois.