Épice
Poulet
Viande
Poisson
Thym 20g
20 MAD· 20 g
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Épices moulues en petits lots, sans additifs
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Comment l'utiliser
Le thym, le zaâtar des cuisines marocaines et méditerranéennes, est une herbe robuste au parfum chaud et légèrement camphré. Il accompagne les grillades, les marinades, les tomates, les légumes au four et les bouillons, et supporte sans faiblir la cuisson longue. Ajoutez-le dès le début pour qu’il infuse en profondeur. Une herbe de base que tout cuisinier garde à portée. Séché et conditionné par Pepironi, dosé à la main au Maroc, sans additif, agréé ONSSA.
Souvent cuisiné ensemble
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